Brasserie l'Etincelle
86 Av. du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés
Découvrez toutes les informations concernant Restaurant Brasserie l'Etincelle qui se situe au 86 Av. du Bac, 94210 Saint-Maur-des-Fossés (94). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
"Une ambiance aussi bonne que la nourriture !"
Galerie Photos
Horaires d'Ouverture
- Lundi 07:00–23:30
- Mardi 07:00–23:30
- Mercredi 07:00–23:30
- Jeudi 07:00–23:30
- Vendredi 07:00–02:00
- Samedi 08:00–02:00
- Dimanche08:00–22:30
Services disponibles
- Terrasse
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Livraison
Points forts
- Excellent café
- Excellents cocktails
- Grand choix de bières
- Grand choix de vins
- Sports
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Petites portions à partager
- Produits sains
- Restauration sur le pouce
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Brunch
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Clientèle
- Étudiants
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
- Parking payant
- Parking payant dans la rue
Avis des clients
"Une Brasserie de banlieue correcte Malheureusement, nous sommes tombés sur un serveur un blondinet mal dans sa peau , très désagréable qui, n’ayant pas entendu un bonjour s’est montré très insistant voir agressif. C’est vraiment dommage car le café est très bon et ce genre de petit monsieur devrait corriger ses manières de faire pour l’établissement au moins. Dommage"
Posté le 12/09/2025 à 12:47"Restaurant extrêmement long a servir, ils se sont trompés 3x de plat. Le restaurant est partagé avec le côté brasserie avec des gens qui s'alcoolisent et parlent extrêmement fort. À éviter."
Posté le 11/09/2025 à 19:18"Superbe découverte. Une équipe top, désolée j'ai oublié les prénoms. Des plats beaux, bons et copieux. Pour le prix, vraiment pas excessif par rapport à la qualité et la quantité. Bravo à vous"
Posté le 25/08/2025 à 13:50"C'est hors de prix pour une qualité DESASTREUSE. La viande était de piètre qualité. Ne perdez pas votre argent dans ce restaurant médiocre."
Posté le 13/08/2025 à 08:52"Le serveur était accueillant, par contre les plats étaient moyens, la viande trop cuite"
Posté le 27/07/2025 à 20:45"Très déçu, des plats très chers et de mauvaise qualité, un service très long alors que le restaurant était peu rempli. Le saumon était très salé et la salade pleine d’eau pour 17€ ça ne vaut pas le coup. Nous avons demandé une viande saignante qui était cuite à point et très salé aussi, il n’y avait plus de jus de tomate ni de limonade… Le serveur avait beau être aimable il ne connaissait pas les produits de sa carte et en dessert nous avons demander un colonel et nous avons reçu une dame blanche car je cite il n’y a plus de colonel alors que personne ne nous a demandé … à la fin le serveur nous indique avoir baissé l’addition et finalement on ce retrouve avec 10€ supplémentaire sortie de nul part… heureusement il y avait un très bon groupe de musicien pour sauver la soirée"
Posté le 26/07/2025 à 21:29"Service impeccable. Les serveurs et le patron sont au top et très agréable. L'accueil très chaleureux rien a redire!! Je conseille vivement"
Posté le 19/07/2025 à 19:42"AU SECOURS !! LE GROUPE J AIME FAIRE TROP DD BRUIT A CASSER LES OREILLES au point de s enfuir sans prendre vin..dessert café tellement c était insupportable !! Des pro ??? Sûrement pas ! Moi je suis chanteur pro je sais respecter le public qui vient pour écouter les artistes et non pas se presser de finir son début de repas pour aller ailleurs prendre dessert et café..à méditer adorables serveuses et charmant patron"
Posté le 07/06/2025 à 19:30"Lieu très convivial où on est toujours très bien accueillis ! Leurs cocktails sans alcool sont délicieux. On recommande aussi pour les soirs de matchs."
Posté le 07/06/2025 à 18:18"J ai pas goûté la cuisine j y vais souvent pour boire un verre les serveurs changent énormément sont un peu lent mais très sympathique"
Posté le 05/06/2025 à 08:35"Je suis venu demander un renseignement au serveur de type européen aux cheveux longs pour savoir où était le tabac ? Il m'a répondu d'une manière très irrespectueuse et j'ai du poser ma question plusieurs fois pour qu'il daigne me réponde. C'est mon apparence qui posait problème ? Je ne sais pas car j'ai été plutôt poli avec lui. Après qu'il ait enfin daigner me répondre, je lui ai souhaité un bon courage auquel évidemment il n'a pas répondu. Je vois que Cnews fait bien son travail . C'est pathétique."
Posté le 02/06/2025 à 21:34"Agréablement surpris ! Le lieu avait mauvaise réputation mais depuis le changement de propriétaire top !"
Posté le 30/05/2025 à 12:37"Parfait ! Très bon moment Nicolas était particulièrement agréable et professionnel"
Posté le 30/05/2025 à 08:09"Une équipe toujours souriante et bienveillante. Des prix abordables. Une hygiène irréprochable. Jamais besoin de réclamer plusieurs fois quelque chose, demander une seule fois suffit. Je recommande."
Posté le 29/05/2025 à 11:15"Espace convivial parfait pour prendre un verre. Le personnel est très sympathique notamment Hugo et Nicolas. Je recommande !"
Posté le 27/05/2025 à 12:41"Bon acceuil julie et nicolas super ! Je recommande ! Repas correspondant aux attentes service rapide bonne ambiance generale 💪🏻"
Posté le 26/05/2025 à 14:09"L’endroit est conviviale, petit groupe de 4 on a très bien mangé. Le responsable est au petit soin c’est lui qui nous a servi. Les portions sont généreuse et petite mention honorable au brownie qui est divin !"
Posté le 26/05/2025 à 12:26"Une brasserie comme on les aime ! Le service est rapide et souriant, la carte est variée avec des produits frais, et chaque plat est un vrai plaisir. Les bières proposées sont excellentes, et le cadre est à la fois moderne et chaleureux. Parfait pour un déjeuner entre amis ou un dîner en couple. Mention spéciale à une employée très joviale et sympathique. Elle se reconnaîtra. Je reviendrai volontiers."
Posté le 26/05/2025 à 12:21"Je recommande, je suis venu manger le midi, le plat du jour était excellent et le service était super"
Posté le 20/05/2025 à 08:07"Très bon restaurant ! La cuisine est très bonne et le service est top. Je recommande."
Posté le 27/04/2025 à 13:28"Ca (sur la photo) c'est le café gourmand, tel qu'il est servi à l'Etincelle. Je vous laisse imaginer tout le reste. Métamorphosé, ce grand troquet ancestral de belle banlieue est juste devenu : TOP MOUMOUTE ! Un personnel cordial (au sens fort du mot = qui stimule le coeur) et attentionné. Un service impeccable. Dans un décor refait à neuf, très classe et branché, qui célèbre avec jeunesse l'âme ancienne du lieu. Monsieur Aymeric, Corse éclairé, et toute son équipe font briller l'Etincelle d'un tout nouvel éclat; pour le plus grand plaisir des bistrophiles romantiques, dont je fais partie. PS : Je n'ai aucun conflit d'intérêt avec l'Etincelle. Ce commentaire est un hommage mérité, tout simplement..."
Posté le 14/04/2025 à 07:03"Très bonne adresse. Les plats sont bons et à prix corrects, les cocktails pareillement. Le service est rapide et efficace (même un samedi soir où elles n'étaient que deux, avec une salle pleine, respect!), et l'équipe est très sympathique (avec de jolis tatouages en prime). Le samedi soir il y'a en général des concerts. Bref ne vous fiez pas à la note un peu basse, car cette brasserie est bien meilleure que d'autres mieux notés."
Posté le 13/04/2025 à 12:27"Cette brasserie a tout pour plaire je recommande vraiment les serveurs et serveuses toujours attentif rapide et aimable et souriant c'est rare de nos jours. On y mange très bien 👍☺️"
Posté le 26/03/2025 à 13:49"Une excellente adresse pour un brunch à volonté ! Les produits sont frais et variés, avec des options sucrées et salées pour tous les goûts. L'accueil est chaleureux, et le service est impeccable. L'équipe est aux petits soins, et l’ambiance est conviviale. Une belle découverte, nous reviendrons avec plaisir !"
Posté le 16/02/2025 à 13:54"Je recommande vivement. Nous avons eu un accueil chaleureux et un service de qualité. Nous reviendrons. 👏🏻 (mention spéciale aux cocktails 👌🏻💫)"
Posté le 16/02/2025 à 12:55"Très bon endroit pour faire une pause. Depuis qu'ils ont renouveler, sa fait encore plus beau. En tout cas, j'ai commandé un cappuccino et le service à table est impeccable. Prix, propreté, service sont corrects. Je reviens avec plaisir"
Posté le 10/01/2025 à 17:12"Bonjour , Soirée très festive hier soir , samedi 14 Décembre : chants de Noël Gospel mais aussi tubes repris joyeusement par un public ravi ! Cocktail maison délicieux! Et peu onéreux ! Thibault nous a servis avec dynamisme et sourires ! Bravo à vous ! Soirées à refaire !!!"
Posté le 15/12/2024 à 10:45"Un super moment entre amies avec un service de qualité ! Nos repas étaient délicieux pour toutes 😊 le serveur et la serveuse gentils et souriants ! On reviendra à coup sûr 👍 Merci à vous !"
Posté le 14/12/2024 à 11:39"Nous avons passé une *soirée magnifique* dans ce restaurant où tout a été pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Le cadre privé, raffiné et accueillant, était parfait pour partager un moment de qualité. Un immense merci à Thibault, notre serveur, qui a été tout simplement *extraordinaire*. À l'écoute, attentionné et professionnel, il a sublimé notre repas par un service irréprochable. Sincèrement, c'est l'un des meilleurs services que j'ai eu le plaisir de vivre ! Bravo à lui pour sa gentillesse et son dévouement. Les plats étaient à la hauteur du reste : délicieux, bien présentés, et d'une qualité remarquable. Un régal pour les papilles ! Je recommande ce lieu les yeux fermés et reviendrai avec grand plaisir pour renouveler cette expérience. Merci pour cette parenthèse enchantée !"
Posté le 13/12/2024 à 09:31"Nous avons découvert l’Étincelle lors d’un brunch. Un super moment, des produits de qualité, une offre très diversifiée ! On ne sait plus quoi choisir, il y en a pour tous les goûts. Nous reviendrons avec plaisir ! Un bravo 👍🏻 pour le jus d’orange frais avec les oranges du primeur de la rue !!"
Posté le 08/12/2024 à 19:13"Très bon moment passé à l’étincelle, la cuisine est très bonne et généreuse. Le service impeccable, le serveur est au petit soin et vous conseilles très bien. Je reviendrai sans hésiter. Merci pour ce moment réconfortant."
Posté le 25/11/2024 à 21:27"Venue pour une soirée entre amies nous n avons pas été déçu avec un groupe de rock et une ambiance très festive Ambiance de folie Le cadre est sympa, la serveuse (la brune) était très souriante et gentille Ce qui est plutôt rare. Le cochon au jus de mandarine délicieux. J y reviendrai avec plaisir !"
Posté le 24/11/2024 à 16:51"Un accueil parfait dans une brasserie rénovée avec soin. Nous avons passé une soirée agréable. La qualité des plats et du vin nous encouragent à revenir. Merci à Thibault pour sa gentillesse 😀"
Posté le 22/11/2024 à 06:48"Nous nous y retrouvons entre amis tous les dimanches matins pour le petit déjeuner. Notre serveur Thibault est super sympa, agreable le service parfait. Je recommande"
Posté le 10/11/2024 à 10:04"L'endroit est agréable et mignon. La cuisine est bonne et leur croque-monsieur ainsi que leurs planches sont excellents. La serveuse aux cheveux rouge qui m'a servi était très agréable et souriante, aux petits soins pour les clients."
Posté le 06/11/2024 à 19:23"Les nouveaux propriétaires sont extrêmement gentil.Le service était incroyable ! La cuisine est super bonne et les prix sont extrêmement raisonnable. Je vous recommande cette brasserie que ce soit pour boire un verre ou manger un bon repas !"
Posté le 05/11/2024 à 13:35"un endroit à fuir, pas du tout à la hauteur. On débarque pour voir le match OM PSG avec une réservation, on commence la soirée par un problème de diffusion du match lié à un souci d abonnement! on rate presque 20 min du match. ils ont promis d offrir des bières aux clients présents suite à cet incident, ils ont servi la moitié de la salle... Le barman s est trompé 3 fois sur la commande et le type de bière commandée... on a fait preuve de souplesse et de compréhension pendant 1h30, mais face à des personnes pas du tout aimables ni courtois"
Posté le 27/10/2024 à 22:24"Super expérience ! Nous y sommes retournés un midi cette semaine pour la deuxième fois. Toujours le même accueil tout en sourires et dans l'assiette c'est parfait également. Le chicken burger est top, les viandes sont toujours de qualité. Mention plus-plus pour le cake pomme-cannelle du café gourmand. Un grand bravo en cuisine et en salle !!!!!"
Posté le 27/10/2024 à 09:05"Nous avons été accueillis et conseillés avec la plus grande bienveillance. L’écoute, la qualité et la présentation des produits sont remarquables. Nous vous prions de transmettre nos vives félicitations à votre serveuse Mme KAITH pour ses qualités professionnelles et humaines, ce qui devient rare !… Merci encore"
Posté le 19/10/2024 à 22:18"J’ai testé ce restaurant après sa rénovation complète. Le cadre est très beau, mais… le service était beaucoup trop long : 10 minutes pour avoir une carte et 45 minutes pour recevoir nos plats. Les frites (maison) n’étaient malheureusement pas assez cuites… Un petit réajustement semble nécessaire au niveau du service. PS : la serveuse, très sympathique, devait courir partout… un manque de personnel, peut-être ?"
Posté le 13/09/2024 à 07:41"Depuis le changement de propriétaire et donc du personnel, ce bar est métamorphosé. Celui-ci fait concurrence direct avec celui d’en face. Le personnel y est chaleureux et bosseur. La déco et tous les nouveaux meubles apportent font revivre ce bar qui était mourant. Si vous n’y avez pas mis les pieds depuis 1 an et demi, voir 2, je vous conseille de retenter l’expérience. De la cuisine jusqu’au personnel, tout est parfait. Une parfaite concurrence au bar d’en face."
Posté le 17/08/2024 à 21:27"Déçus par le prix excessif et le cadre. Les prix demandés pour des plats simples comme une salade et un croque-monsieur sont injustifiables (plus élévés qu'à paris). De plus, le volume de la musique était insupportablement élevé pour un repas, nous empêchant de nous parler sans crier..."
Posté le 11/08/2024 à 12:14"Bonjour, J'ai déjeuné hier midi. Vous proposez sur la carte une côte de bœuf à 10 € les 100 g. Nous avons pris deux viandes, une de 200 g et l'autre de 100 g. Celle de 100 g nous a été refusée, car il faut prendre 200 g obligatoirement ? Je ne comprends pas, pourtant c’est marqué 100 g à 10 €… Cela nous pousse à la consommation. Nous avons pris un plateau de charcuterie, mais nous avons préféré celui de la table à côté qui avait plus de variété. La serveuse ne connaissait pas le contenu du plateau (réponse : il y a de la charcuterie et du fromage). Pourtant, c'est censé être le même plateau à la carte ? Je trouve dégoûtant de manger devant une table où il y a du chewing-gum collé sur la barre. Notre table n’était pas stable, calée avec des mouchoirs, ce qui n’est pas très beau à voir, et elle bougeait constamment. Nous avons demandé du pain en plus pour le plat principal, mais il n’a jamais été ramené. La table de 4 personnes à côté est arrivée 10 minutes après nous et a été servie avant nous. Je trouve cela anormal. De plus, ça serait bien de donner aux clients un ticket avec le détail des plats commandés, pas juste le montant avec le nombre de couverts. On a l’impression de se faire voler. Dommage, le service n’est pas top, même si le personnel était gentil."
Posté le 07/08/2024 à 10:19"Super resto. Jolies présentations et prix très abordables"
Posté le 25/06/2024 à 18:09"Bonnes expériences avec le plat et le dessert du jour, ainsi que salade Caesar fish and chips et frites maison, cheesecake spéculos et framboises fraîches, le tout pour un bon rapport qualité prix. Service rapide, efficace et chaleureux.J’y reviendrai avec plaisir pour tester autre chose."
Posté le 21/06/2024 à 20:06"Superbe découverte! L’équipe est adorable et le service est toujours impeccable depuis la reprise de cette enseigne! Les desserts sont copieux et pour ce qui est de la carte, les prix sont abordables et on y mange super bien. L’ambiance est impeccable avec un bon choix de musique aussi!"
Posté le 13/06/2024 à 20:44"Terrasse à l'ombre ou au soleil. Quartier animé. Carte sans menus. Cuisine française, burgers et plats inspirés de la cuisine japonaise. Salade Caesar copieuse. Cheesecake et crème brûlée très beaux et bons en dessert."
Posté le 08/06/2024 à 18:17"Nous avons déjeuner dans ce restaurant il y a quelques jours et nous étions très satisfaits de notre choix . Très belle découverte ce restaurant . Les plats sont just délicieux , très bien élaborés avec des produits frais et fait maison . La carte du restaurent est très bien pensé avec un grand choix des plats à tous les goûts ! Franchement si vous êtes dans le coin n’hésitez pas de y passer je vous le conseille !"
Posté le 14/05/2024 à 09:27"Pour avoir testé la formule du déjeuner de midi à 16 euros (entrée et plat), honnêtement, c'est très correct pour une brasserie située au centre-ville de La Varenne Saint Hilaire : Une entrée originale avec un caviar d'aubergine surmonté d'un œuf poché joliment présenté, une généreuse part de poule au pot accompagnée de riz avec de la viande ferme qui avait visiblement eu la chance de vivre au plein air, un service sympathique et efficace et une jolie déco de Brasserie traditionnelle française. Reste peut-être un axe d'amélioration : Les toilettes à rafraîchir car elles ne sont guère folichonnes, mais ça ne nous empêchera pas de revenir pour autant."
Posté le 26/03/2023 à 08:54"L'étincelle est un café brasserie mythique de La Varenne St Hilaire je suis déçu de L' accueille horrible j'indique au serveur que je suis pressé pour manger il me rétorque messieurs je ne peut pas faire plus vite d'un ton inapproprié et irrespectueux niveau alimentaire vive les frites congelé aucun goût servie trop cuite un croque messieurs sec avec peut de fromage la béchamel est absente photo ci joint le sourire du serveur reste optionnel malgré que scella reste gratuit être souriant envers sa clientèle qui PAIE un service Et pour le sourire au cas par cas des clients je me demande si ce serveur est serveur vue la tenue vestimentaire qu'il porte en service et son ton mal aimable Le Barmane au bar et souriant et aimable heureusement Parlons des wc homme urine au sol donc pas nettoyé je ne retournerai plus au café de l'étincelle cette brasserie a changer de propriétaire depuis peut j'ai bien vue le changement surtout sur le personnel et la qualité alimentaire qui et médiocre actuellement"
Posté le 18/10/2022 à 16:57Entreprises à proximité